Η κάρτα μας · Tübinger Altstadt
Speisekarte der Taverne Olive in Tübingen
Von kalten und warmen Mezedes über Salate und Spezialitäten bis zu Fisch, Dessert und griechischem Wein: Hier steht die komplette Karte der Taverne Olive in der Tübinger Altstadt — mit Preisen, Allergenen und Kennzeichnung für vegetarische und vegane Gerichte. Gekocht wird erst nach der Bestellung, frisch à la minute. Und das Tagesgericht steht auf keiner Karte — fragt einfach Tomas, was er heute empfiehlt.
Mezedes – kalt
- 01Oliven4,50€VegetarischVegan
- 02Peperoni4,50€VegetarischVegan
- 03Auberginen-Salat15·22·247,60€Vegetarisch
- 04Käsecreme pikant22·247,60€Vegetarisch
- 05Fava7,60€
Geschälte Platterbsen, cremig püriert (vegan)
VegetarischVegan - 06Tzatziki22·247,40€
Joghurt, Gurke und Knoblauch
Vegetarisch - 07Taramas18·22·248,30€
Fischrogencreme
- 08Dakos22·248,70€
Getrocknetes dunkles Brot mit Feta, frischen Tomaten und Kapern
Vegetarisch - 09Trilogie13·15·22·249,90€
Mixteller mit Tzatziki, Käsecreme und Auberginen-Salat
BeliebtVegetarisch
Mezedes – warm
- 10Aubergine mit Käse aus dem Ofen02·2415,00€
Mit verschiedenen Käsesorten in Tomaten-Sahne-Soße
Vegetarisch - 11Aubergine mit Rinderhackfleisch02·2417,00€
Mit Hackfleisch und verschiedenen Käsesorten in Tomaten-Sahne-Soße aus dem Ofen
- 13Spanakopitakia14·22·249,90€
Blätterteigtaschen gefüllt mit Feta und Spinat
Vegetarisch - 16Florinis2412,00€
Geröstete süße rote Paprika, mit verschiedenen Käsesorten gefüllt und überbacken
Vegetarisch - 17Gigantes02·2012,00€
Weiße dicke Bohnen in Tomatensoße aus dem Ofen (vegan)
VegetarischVegan - 18Kolokithokeftedes mit Salat2217,00€
Gebratene Zucchiniküchlein mit Feta und Ei, dazu Salat
Vegetarisch - 22Knoblauchbrot mit Käse überbacken22·249,00€
Dazu ein kleiner Bund Salat
Vegetarisch
Käse
- 30Feta mit Olivenöl und Oregano8,00€
Kalt serviert
Vegetarisch - 31Feta Saganaki14·229,90€
Panierter, gebratener Fetakäse
Vegetarisch - 32Feta im Blätterteig13·14·229,90€
Mit Sesam und Honig
Vegetarisch - 33Feta Furno0213,00€
Feta aus dem Ofen mit frischen Tomaten, Peperoni, Paprika, Oliven und Olivenöl
Vegetarisch
Salate
- 40Beilagensalat der Saison6,50€Vegetarisch
- 41Oktopus-Rucola-Salat1822,00€
Mit feinem Dressing aus Olivenöl, Pinienkernen, Oregano und Zitronensaft
- 42Fitness-Salat22·2119,00€
Gemischter Salat mit Hähnchenbrustfiletstreifen
- 43Choriatiki2415,00€
Griechischer Bauernsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Peperoni, Oliven, Zwiebeln, Feta und Kapern
Vegetarisch - 44Lammfiletstreifen-Salat24·2124,00€
Mit Rucola, Tomaten und Parmesankäse
- 46Kalamari-Salat18·2219,00€
Gemischter Salat mit frittierten Kalamari und Taramas
- 47Rote Bete-Salat17,90€
Mit Rucola, Feta und Walnüssen
Vegetarisch
Spezialitäten
- 50Biftekakia14·21·22·2422,00€
Rinderhackbällchen mit Tzatziki, Pommes und Salat
Beliebt - 53Souvlakia vom Hähnchen21·22·2423,00€
Mit Tzatziki, Pommes und Salat
Beliebt - 54Lammplatte21·2428,00€
Lammfilet und Lammkoteletts mit Patata Furno und Tzatziki
- 55Lammkoteletts21·2426,00€
Mit Patata Furno und Tzatziki
- 56Grill-Mixteller21·22·2426,50€
Biftekaki, Souvlaki, Lammfilet, Lammkoteletts, dazu Pommes, Tzatziki und Salat
Beliebt - 58Mousakas14·22·2423,00€
Griechischer Auflauf mit Rinderhackfleisch, dazu Salat
Beliebt - 59Kritharaki22·2419,00€
Griechische Reisnudeln mit Rinderhackfleisch und Käse überbacken
Fischgerichte
- 60Sardellen knusprig frittiert18·21·2214,00€
Mit Salat, Zitrone und Olivenöl
- 61Kalamari21·22·2422,00€
Zarter Tintenfisch frittiert, mit Pommes, Zitrone, Taramas und Salat
Beliebt - 63Gegrillter Oktopus2129,00€
Mit Kartoffeln und griechischer Fava (Platterbsen)
Beilagen
- 70Patata Furno216,50€
Kartoffeln aus dem Backofen
Vegetarisch - 71Pita-Brot222,70€Vegetarisch
- 72Pommes Frites4,50€Vegetarisch
- 73Beilagensalat der Saison6,50€Vegetarisch
- 74Brotkorb222,00€Vegetarisch
Dessert
- 96Joghurt mit Walnüssen und Honig24·176,70€Vegetarisch
- 97Baklava mit Vanilleeis17·22·246,90€
Blätterteig mit gemahlenen Nüssen, mit Sirup übergossen
Vegetarisch - 98Portokalopita mit Vanilleeis22·246,90€
Griechischer Orangenkuchen
Vegetarisch - 99Alternative
Fragen Sie gerne unser Personal nach alternativen Desserts
Vegetarischauf Anfrage
Warme & kalte Kaffees / Tee
- 100Kaffee3,40€
- 101Espresso2,70€
- 102Espresso Macchiato243,00€
- 103Doppelter Espresso4,50€
- 104Mokka3,00€
Griechischer Kaffee
- 105Latte Macchiato244,40€
- 106Cappuccino243,90€
- 107Milchkaffee244,40€
- 108Heiße Schokolade244,40€
- 109Schwarztee3,00€
- 110Frischer Tee3,00€
Mit Ingwer, Minze, Orange oder Zitrone
- 111Frappé244,40€
Kalter griechischer Kaffee
- Freddo Cappuccino244,90€
Kalter griechischer Cappuccino mit cremiger Schaumkrone
- 112Kaffee (koffeinfrei)3,40€
Aperitif
- 120Hugo237,90€
- 121Aperol Spritz237,90€
- 122Campari Soda / Orange01·097,90€
- 123Prosecco230,1 l 5,20€0,75 l 30,00€
- 124Crémant de Loire « Bouvet »0,1 l 14,90€
Alkoholfreie Getränke
- 130Tafelwasser0,3 l 2,90€
- 131Stilles Wasser0,3 l 2,90€
- 132Zagóri (still)0,5 l 3,50€1 l 6,00€
- 134Zagóri (Mineral)0,75 l 5,50€
- 135Coca-Cola01·02·080,3 l 3,90€
- 136Coca-Cola Light01·080,33 l 3,90€
- 137Fanta01·02·030,3 l 3,90€
- 138Spezi01·02·03·080,3 l 3,90€
- 139Süßer Sprudel020,3 l 3,90€
- 140Bitter Lemon (Schweppes)03·090,2 l 3,90€
- 141Tonic Water (Schweppes)01·090,2 l 3,90€
- 142Ginger Ale (Schweppes)010,2 l 3,90€
Fruchtsäfte
- 150Apfelsaft0,2 l 2,90€
- 151Orangensaft0,2 l 2,90€
- 152Johannisbeernektar schwarz0,2 l 2,90€
- 153Maracujanektar0,2 l 2,90€
- 154Granatapfelsaft0,2 l 2,90€
- 155Holunderschorle0,3 l 3,90€
- 156Saftschorle nach Wahl0,3 l 3,90€
Bier
- 160Pils vom Fass220,3 l 4,10€
- 161Export vom Fass220,3 l 4,10€0,5 l 5,10€
- 162Hefeweizen vom Fass220,3 l 4,10€0,5 l 5,10€
- 163Radler02·220,3 l 4,10€0,5 l 5,10€
Export süß/sauer
- 164Kristallweizen220,5 l 5,10€
- 165Engele aus der Flasche220,33 l 4,10€
- 166Alkoholfreies Hefeweizen220,5 l 5,10€
- 167Alkoholfreies Pils220,33 l 4,10€
Ouzo & Tsipouro
- 170Ouzo Plomari auf Eis4 cl 4,90€
- 171Ouzo Plomari – Flasche mit Eis0,2 l 11,50€
- 172Tsipouro – Flasche mit Eis0,2 l 11,50€
- 173Tsipouro mit Anis – Flasche mit Eis0,2 l 11,50€
Metaxa
- 174Metaxa 7*4 cl 5,90€
- 175Metaxa 12*4 cl 6,90€
- 176Metaxa Reserve 25 Jahre4 cl 10,90€
Weißwein
- 180Néa Nemea Peloponnes 14 %0,1 l 4,90€0,2 l 7,90€0,75 l 27,00€
Assyrtiko 50 % / Malagousia 50 % · kraftvoll, mineralisch, Zitrone, Quitte, Bergtee
- 181Assyrtiko 14 %0,1 l 5,60€0,2 l 7,90€0,75 l 27,00€
Ausdrucksstark mit Inselcharakter · Trockenfrüchte, Marzipan · fest, robust
- 182Savatiano Davaris Attika 13 %0,1 l 4,90€0,2 l 7,90€0,75 l 27,00€
Frisch & fruchtig, ein Hauch Sommer
- 183Mantinia Semeli Estate 12 %0,1 l 5,60€0,2 l 7,90€0,75 l 27,00€
Moschofilero · zarte Blüten- & Zitrusnoten, Jasmin, Rose
- 203Piroga (weiß)0,1 l 4,90€0,2 l 7,90€0,75 l 27,00€
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Assyrtiko
- 204Dákri tou Péfkou Retsina0,75 l 26,00€
»Träne der Pinie« – unprätentiös, vergnüglich
- 205Kechris Kechribári Retsina0,5 l 11,50€
Thessaloniki/Makedonien · Flasche
- 206Retsina Malamatina0,2 l 6,50€
Flasche
- 210Schwäbischer Landwein Weiß0,1 l 4,90€0,2 l 7,50€0,75 l 22,00€
Wurmlinger & Hirschauer Kapellenberg 2023 · Johanniter 70 %, Riesling 30 %
- 190Weinschorle0,25 l 4,90€
Rotwein
- 183Néo Rot Agiorgitiko 14 %0,1 l 5,60€0,2 l 8,60€0,75 l 29,00€
Kräftig, tiefrot · Kirsche, Holunder · sauber, klare Frucht
- 184Xinomavro 13,5 %0,1 l 4,50€0,2 l 6,90€0,7 l 21,50€
Hauswein aus Dafni Nemea
- 185Ramnista Xinomavro 14,5 %0,1 l 5,90€0,2 l 9,10€0,75 l 29,00€
Erdbeere & Kirsche, Rose, feine Vanillenoten
- 186Piroga (rot) 13 %0,1 l 4,90€0,2 l 7,90€0,75 l 27,00€
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
- 212Philos Reserva Agiorgitiko 14,5 %0,75 l 49,00€
Holunder, Pflaume, Kirsche, Brombeere, Pfeffer, Vanille, Tabak · vollmundig
Rosé
- 186Piroga (Rosé)0,1 l 4,90€0,2 l 7,90€0,75 l 27,00€
Muscat Hamburg, Agiorgitiko, Syrah
- 211Schwäbischer Landwein Rosé 12 %0,1 l 4,90€0,2 l 7,50€0,75 l 22,00€
Wurmlinger & Hirschauer Kapellenberg 2023 · 30 % Zweigelt, 70 % gemischter Satz
Kennzeichnungspflichtige Angaben & Allergene
01 Farbstoff
02 Konservierungsstoff
03 Antioxidationsmittel
04 Geschmacksverstärker
05 Phosphat
06 Geschwärzt
07 Geschwefelt
08 Koffeinhaltig
09 Chininhaltig
10 Süßungsmittel
11 Gewächs
12 Taurin
13 Sesam
14 Eier
15 Erdnüsse
16 Soja
17 Schalenfrüchte (Nüsse)
18 Fisch
19 Krebstiere
20 Sellerie
21 Senf
22 Glutenhaltiges Getreide
23 Schwefeldioxid/Sulfit
24 Milch/Laktose
25 Lupine
26 Weichtiere